יום ראשון, 18 באוקטובר 2015

פנקייק טבעוני אוורירי ומפנק


שלום שלום!
משתפת בתגלית מרעישה- חומרי הוופל בלגי הטבעוני משמש כפנקייק טבעוני מדהים.
פשוט מדהים.
אוורירי
כייפי
הולך עם כל ממרח
מתהפך בקלות
פשוט תענוג.

רגע לפני, אתם מוזמנים לאתר החדש שלי, דומה מאוד לבלוג הזה, אבל נוח יותר(:
https://www.tofufit.com/



איך התגלה הדבר?
הוזמנתי לאירוע משפחתי מצד החבר.
והתחייבתי להכין וופל בלגי.
הבאתי הכל.
קמח
סוכר
שמן
מכשיר
כבר הכנתי את הבלילה,
מה לא הבאתי?
את הבפנים של המכשיר..ככה שלא היתה ברירה, ונהייתי יצירתית.
בלית ברירה הכנתי מהבלילה פנקייקים.
הצלחה!

ועכשיו למתכון...

לכ15 פנקייקים בינוניים:
2 וחצי כוסות קמח
4 כפיות א. אפייה
4 כפות סוכר (מי שאוהב מתוק שישים לפחות חמש)
4 כפות שמן
2 וחצי כוסות מים
2 כפיות תמצית וניל

שימו לב לסימטריה(:


מערבבים טוב טוב את הבלילה.
ומטגנים כמו פנקייקים רגילים, מרססים בתרסיס שמן בין פנקייק לפנקייק.




2 תגובות:

טוהר נחמן אמר/ה...

לא צריך חלב טבעוני כלשהו?

אנונימי אמר/ה...

מעניין כי אני משתמשת במתכון שלך לוופל בלגי, לבלילת פנקייק, רק מוסיפה קצת יותר נוזלים :-)